Hybridbutiker – längre öppettider utan fler personaltimmar

Hybridbutiker har personal på plats under dagen och håller öppet utan personal på kvällar, nätter och helger. Kunden går in med mobilen, handlar som vanligt och betalar själv i snabbkassan. Du får fler timmar med försäljning, och kunderna får en butik som är öppen när de behöver den.

Vad är hybridbutiker?

Hybridbutiker är vanliga butiker som är bemannade under en del av dagen och obemannade resten av tiden. Ett vanligt upplägg är personal 9–18 på vardagar och 8–14 på helger. Utanför de tiderna är butiken fortfarande öppen, men kunderna sköter inpassering och betalning själva. Vissa handlare har öppet dygnet runt, andra väljer till exempel 05–23 varje dag. Du bestämmer själv öppettiderna.

För kunden är skillnaden liten. Butiken ser likadan ut, sortimentet är nästan detsamma och priserna ändras inte. Det enda nya är att dörren låses upp med mobilen när personalen har gått hem. För dig som handlare betyder hybridbutiker att du kan sälja under fler timmar per vecka utan att lönekostnaden växer i samma takt.

Modellen passar särskilt bra för närbutiker, lanthandlar och mindre livsmedelsbutiker där kunderna vill kunna handla mjölk, bröd och middag även efter vanlig stängningstid. Läs gärna mer om hybridbutik på HonestBox.se.

Så fungerar hybridbutiker i vardagen

En hybridbutik växlar mellan två lägen under dygnet. Växlingen sker automatiskt efter de tider du har valt, så personalen behöver inte göra något särskilt när de går hem.

Bemannade timmar

När personalen är på plats fungerar butiken precis som vanligt. Kunderna betalar i den bemannade kassan och kan köpa hela sortimentet, även varor med åldersgräns som tobak och receptfria läkemedel. Personalen har också tid för påfyllning, beställningar och service.

Obemannade timmar

När personalen går hem växlar butiken till obemannat läge. Varor som inte får säljas utan personal låses in bakom en jalusi eller i ett låst skåp. Resten av sortimentet finns kvar på hyllorna som vanligt.

Inpassering med mobilen

Kunden öppnar dörren med HonestBox app eller genom att skanna en QR-kod vid entrén och identifiera sig, till exempel med BankID. Du väljer själv vilka identifieringssätt som gäller, vem som får gå in och vid vilka tider. Alla inpasseringar loggas.

Betalning i snabbkassan

Under de obemannade timmarna skannar kunden sina varor och betalar i en snabbkassa. Samma kassasystem används när butiken är bemannad, så all försäljning samlas på ett ställe. Läs mer om kassasystem för hybridbutiker.

Butiker som har blivit hybridbutiker

Här är några av butikerna som har förlängt sina öppettider med HonestBox. De har behållit sin personal på dagen och låter kunderna handla själva på kvällar och helger.

Bild på butik 1
Butikens namn, ort
Bild på butik 2
Butikens namn, ort
Bild på butik 3
Butikens namn, ort
Bild på butik 4
Butikens namn, ort
Bild på butik 5
Butikens namn, ort
Bild på butik 6
Butikens namn, ort

Vad krävs för att göra om en butik till hybridbutik?

Att göra om en befintlig butik är oftast enklare än många tror. Det krävs ett passagesystem och normalt en snabbkassa. I de flesta fall behöver butiken inte byggas om.

Elektriskt lås och passagesystem

Ett elektriskt lås på entrédörren kopplas till HonestBox passagesystem, så att dörren bara öppnas för kunder som har identifierat sig. Systemet styr lås och larm efter de tider du har valt.

Snabbkassa

I snabbkassan skannar och betalar kunden själv. Många hybridbutiker låter den stå öppen även dagtid, så att kunder med bråttom slipper kö och personalen får mer tid för service.

Jalusi för varor med åldersgräns

Tobak, receptfria läkemedel och spel låses in under de obemannade timmarna. Vill du sälja tobak även när butiken är obemannad finns en tobaksautomat med BankID som kontrollerar kundens ålder.

Kameror

Kameror ger trygghet för både kunder och butik och gör det lätt att följa upp händelser. Många butiker har redan kameror och behöver bara komplettera med några till.

Fördelar med hybridbutiker

Därför väljer allt fler handlare att göra om sin butik till en hybridbutik i stället för att antingen stänga tidigare eller anställa fler.

Fler försäljningstimmar

Butiken säljer även de timmar då den annars hade varit stängd.

Personal där den behövs

Bemanna de timmar då flest kunder handlar och låt kvällar och helger sköta sig själva.

Kunder som stannar kvar

Den som kan handla efter ett sent pass behöver inte åka till en annan butik.

En plattform

Passage, kassa och kamera i samma system, med en leverantör att vända sig till.

Vill du komplettera butiken med kylvaror som säljs helt utan kassa? Läs om smartkyl med viktsensorer. Funderar du på att driva butiken helt utan personal finns mer om obemannad butik hos HonestBox.

Så kommer du igång med hybridbutiker

Vi går igenom din butik tillsammans och tar fram ett upplägg som passar dina öppettider, din lokal och ditt kassaflöde.

1

Välj upplägg

Hybrid eller helt obemannat, och vilka tider butiken ska vara öppen.

2

Beskriv butiken

Lokal, nuvarande öppettider, kassor och hur kunderna rör sig i dag.

3

Budget och tidsplan

Vad som behövs, vad det kostar och när butiken kan öppna.

4

Boka rådgivning

Vi tar fram ett förslag och hjälper dig hela vägen till öppning.

Vanliga frågor om hybridbutiker

Vad är en hybridbutik?

En hybridbutik är en vanlig butik med personal under vissa tider, till exempel 9–18 på vardagar och 8–14 på helger. Övriga tider är butiken obemannad och kunderna går in med mobilen och betalar själva i snabbkassan. Vissa handlare har öppet dygnet runt, andra till exempel 05–23 varje dag.

Är det svårt att göra om en butik till en hybridbutik?

Nej. HonestBox har hjälpt flera hundra butiker att göra om sin verksamhet. Det som krävs är ett passagesystem och normalt en snabbkassa, och vi hjälper dig hela vägen från planering till öppning.

Vad kostar det att starta en hybridbutik?

Det skiljer sig från butik till butik. En befintlig butik behöver i regel ett elektriskt lås till dörren, en jalusi för varor som inte får säljas obemannat och ibland några fler kameror. Kontakta oss så tar vi fram ett förslag med pris för just din butik.

Vilka varor kan säljas i hybridbutiker?

När personalen är på plats kan du sälja hela sortimentet, även tobak, receptfria läkemedel och spel. Under de obemannade timmarna handlar kunderna dagligvaror som mjölk, bröd, ost och färdigmat, medan varor med åldersgräns är inlåsta.

Hur kommer kunderna in när butiken är obemannad?

Kunden öppnar dörren med HonestBox app eller genom att skanna en QR-kod vid entrén och identifiera sig, till exempel med BankID. Du väljer vilka identifieringssätt som gäller och vem som får gå in vid vilka tider.

Hur hanterar hybridbutiker svinn och trygghet?

Bara identifierade kunder kommer in, alla inpasseringar loggas och kameror övervakar butiken. Varor med åldersgräns låses in under obemannade timmar. Tillsammans gör det att du vet vem som har varit i butiken och när.

Vilka är HonestBox?

HonestBox öppnade Sveriges första obemannade butik 2015 och levererar passage, kassa och säkerhet för hybridbutiker och obemannade butiker. Flera hundra butiker har gjort om sin verksamhet med oss.

Boka rådgivning om hybridbutiker

Berätta kort om din butik, dina öppettider och vad du vill uppnå, så återkommer vi med ett förslag.